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Quand on me demande pourquoi je n’aime pas beaucoup la littérature française actuelle je réponds que c’est parce que j’aime qu’on me raconte une bonne histoire, avec un environnement attachant, des personnages bien en chair, j’aime sentir le vent qui souffle, avoir froid, faim, peur avec les héros.
D’où mon goût pour les romans des grands espaces, je viens d'en lire un parfait, je vous en parle dès demain
La neige fait son lit
La neige aime les statues et ses plumes blanchâtres
Lors de leur chute se reposent dessus.
Sur les têtes des saints,
sur les revers des généraux
sur les poitrines de bronze ou de grès.
là partout la neige fait son lit.
A la cime des arbres le vent ne cesse pas
Le feuillage marmonne
A croire qu’un ruisseau coule au dessus de nous
Le soir cette eau se tait
et le temps un instant est suspendu
La terre se réconcilie avec le ciel
Le livre : Ce que le vin sait de nous - Jan Skácel - Editions La lettre volée
et aussi
Le livre : D’autres astres, plus loin, épars - Poètes européens du XXème siècle - Editions La Dogana
Je connaissais les mandalas des moines tibétains mais j'ai découvert qu'il peu en exister d'autres.
C'est à cette découverte que je vous convie ici dès demain
Un roman gourmand
Les Saturnales
En général je n’aime pas les contes, les histoires fantastiques, la fantasy et autre Trône de fer, et pourtant je me suis laissée prendre à ce roman et je me suis laissée menée par le bout du nez du début à la fin.
Plaçons les éléments : l’Angleterre du XVII ème siècle, pas tout à fait sortie des guerres de religions, pas sortie du tout du monde de la superstition, du fanatisme, des sorcières et autres légendes.
Une vallée, un manoir et un village, Susan la sage-femme un peu guérisseuse vit avec son fils John dans le village mais ils sont en but à la bêtise des villageois et d’un moine fanatique qui les poursuit de sa vindicte.
Chassés par l’incendie de leur maison ils ont trouvé refuge dans la forêt de Buccla où Susan initie son fils aux herbes, aux plantes, il exerce et développe son odorat et s’initie au contenu d’un livre mystérieux qui contient les recettes du festin des Saturnales. Des banquets où
« Toutes les plantes, toutes les créatures florissantes. Toutes avaient leur place à la table de Saturne »
« Prenez les meilleurs fruits des réserves naturelles de la terre ou du paradis »
A la mort de sa mère, John est envoyé au manoir de Buckland. Il est vite remarqué pour ses dons particuliers et il est affecté aux cuisines qui sont sous la houlette de Maître Scovell.
John est fasciné par les cuisines « éclats de voix, tintements de pots, de poêlons et de chaudrons, frottement de couteaux » mais surtout « un grand flot d’arômes ».
Avant de monter en grade il va se frotter et tomber amoureux de Lucretia l’héritière du domaine qui doit épouser son cousin Piers Callock.
Le mariage devra attendre car la soldatesque à la solde d’Olivier Cromwell fait régner la terreur dans le pays.
« Les arômes du vin lui faisaient touner la tête. Les friandises amoncelées sur des assiettes d’argent activaient douloureusement ses mâchoires, tandis que des syllabes de miel tremblaient dans leurs timbales. Il sentit les gâteaux lustrés de beurre battu craquer sous ses dents, et la couche de sucre crépiter. »
Quel étrange et fascinant roman, un mélange des genres très divertissant, un roman d’aventures avec traques et pièges, un livre d’initiation au monde mystérieux de la cuisine, et pour faire bonne mesure un roman historique sur une période un peu sombre.
Pari réussi pour Lawrence Norfolk, on suit allègrement les aventures de John Saturnal et mine de rien de chapitre en chapitre on se constitue un livre de cuisine tout à fait original.
J’ai vraiment aimé ce roman mêlant réalité et fiction la plus débridée.
Lawrence Norfolk s’y entend pour faire passer grâce à un vocabulaire somptueux toute la sensualité des mets, des saveurs, des parfums. Les critiques ont parlé de « festin de mots » et de « nourriture pour l'esprit » !!
Laissez-vous tenter
Le livre : Le Festin de John Saturnal - Lawrence Norfolk - Traduit par Alice Seelow - Editions Grasset 2014
" Pourquoi le sentiment s’est-il ancré en moi de bonne heure que, si le voyage seul - le voyage sans idée de retour - ouvre pour nous les portes et peut changer vraiment notre vie, un sortilège plus caché, qui s’apparente au maniement de la baguette de sourcier, se lie à la promenade entre toutes préférée, à l’excursion sans aventure et sans imprévu qui nous ramène en quelques heures à notre point d’attache."
" Ainsi on rebrousse chemin, après avoir amarré la barque dans une trouée des roseaux, et s’être étendu un moment sur l’herbe de la berge. Le soleil réchauffe encore le vallon de toute sa vigueur ; il n’y a pas un souffle d’air, mais une barre de fraîcheur s’allonge déjà au pied de chaque arbre en travers de la rivière, aussi distincte qu’une ombre portée."
Le livre : Les Eaux étroites - Julien Gracq - Editions José Corti
Choses qui gagnent à être peintes
Un pin
La lande en automne.
Un village dans la montagne.
Un sentier dans la montagne.
La grue.
Le cerf.
Un paysage d'hiver, quand le froid est extrême.
Un paysage d'été, au plus fort de la chaleur.
Le livre : Notes de Chevet - Sei Shônagon - Editions Gallimard