Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

Miscellanées - Page 2

  • D'une seule voix - Xavier de Lauzanne

    La musique pour briser le mur 

     

     d-une-seule-voix.jpg

     

    Une fois n’est pas coutume il s’agit d’un film aujourd’hui. 

    Un projet fou est à l’origine du film, celui de faire chanter et jouer dans une même tournée des musiciens et chanteurs israéliens et palestiniens par delà leurs différences.

    Joli symbole mais pas très simple à organiser et à faire vivre. Deux communautés qui ne se parlent pas, ne s’aiment pas , se craignent, se méconnaissent.

     

    Si la musique est symbole de paix, faire travailler ensembles des groupes, des individus relève plutôt du parcours du combattant, c’est réservé à un organisateur qui a le goût du risque et c’est bien le cas de Jean-Yves Labat de Rossi.

    Il faut dire qu’il n’en est pas à son coup d’essai, il a déjà tenté et réussi de rassembler des croates, des bosniaques et des serbes alors ….

     

    On est très vite partie prenante dans ce pari et l’on croise les doigts tout du long pour que les écueils soient contournés, les problèmes d’organisation balayés, que la fatigue ne vienne pas créer des conflits ou des tensions là où seul le chant et la musique ont leur place.

    Deux bus et pas loin de cent musiciens sillonnent la France pendant 3 semaines,  les conflits sont désamorcés grâce à l’effort de chacun, grâce aussi à un langage de vérité.

     

    19116451.jpg-r_640_600-b_1_D6D6D6-f_jpg-q_x-xxyxx.jpg

     

    Le cinéaste fait un travail remarquable, présent dans les rencontres fortuites entre les musiciens, rencontres qui sont celles qui ont le plus de prix, témoin de gestes simples qui font petit à petit tomber le mur de la méfiance. 

    Les images des concerts sont belles, belles les mains et les visages, magnifiques les voix. Au fil des jours les liens se créent, les chorales se mélangent, des histoires naissent entre les personnes même si c’est une amitié fragile.

     

                             

                                       La bande annonce

     

    Ce film sorti en salle en 2009 est maintenant disponible en DVD, vraiment n’hésitez pas c’est un beau moment de fraternité et je vous défie de le voir sans avoir la gorge serrée.  

     

     

    Le Film : D’une seule voix de Xavier de Lauzanne  ALOEST distribution

  • Manger en pleine conscience - Dr Jan Chozen Bays

    Manger mieux 

     

    mal-boufe.jpg

     

    Vous voulez dépenser moins ? vous voulez vous porter mieux ? Je vous ai déjà proposé des livres de recettes bio, de recettes frugales, et aujourd'hui je récidive.

     

    Certes nous ne sommes pas aux Etats-Unis, pourtant nous savons que nous sommes nombreux à manger trop, à manger mal, à avoir quelques kilos à perdre. J’ai trouvé un livre venu de chez nos cousins du Canada et oui je sais qu’il y a un peu de sadisme à proposer cette lecture juste avant un réveillon, mais le temps que vous trouviez ce livre …..

    manger moins.jpg

    Vous mettre à l’écoute de votre corps, de ses émotions,  d’une façon douce, emphatique, sans diktat. Voilà le programme pour …juste après les fêtes.

     

    Ce livre peut aider à retrouver si nous l’avons perdu, le plaisir des saveurs, des odeurs, de l’oeil, à rétablir une harmonie perdue avec la nourriture. 

    «  L’alimentation en pleine conscience remplace l’auto-critique par l’autobienveillance et la honte par le respect de sa propre sagesse intérieure. »

    Redevenir capable de s’interroger sur sa sensation de faim, de satiété. Beaucoup de petits exercices très simples sont proposés pour explorer nos habitudes, nos pulsions.

    Et une multitudes de conseils sont donnés, pour les avoir essayés je vous confirme qu’ils marchent très bien.

     

     

    manger-zen.jpg

     

    J’ai aimé la simplicité de ce livre, pas de bla bla scientifique, pas de « vous devez » pas de « il faut » non c’est un chemin d’expérience qui est proposé avec une grande bienveillance ce qui est très réconfortant. 

    On fait des erreurs, des oublis, on abandonne et puis on reprend sans aucune culpabilité car alors que « l’absence de conscience dans l’acte de se nourrir entraine des souffrances profondes et inutiles » la pleine conscience vous permettra « d’accéder à un univers de découverte de plaisir »

     

     

    food_set3.jpg

     

    A la fin de ce livre on est persuadé de deux choses :  tout le monde est capable de suivre ce chemin vers une alimentation sobre et saine, mais aussi que c’est aujourd’hui qu’il faut tenter l’expérience, pas demain, non aujourd’hui !!

     

    En ce début d’année ce livre est fait pour tous ceux qui comme moi ont un compte à régler avec la bouffe !!

     

    Le Livre : Manger en pleine conscience - Dr Jan Chozen Bays - Editions Le jour 

  • Je fabrique mes cosmétiques - Sylvie Hampikian

    La beauté à la maison

    52912693.jpg

     

     

    De véritables trésors de beauté se nichent dans nos cuisines,vous le savez, je le sais mais…..

    Voici venu le temps du changement, changer pour des produits plus sains, plus simples, moins chers et à faire soi-même, vous n’êtes pas tentées ?

    Un minimum de matériel au départ, quelques produits indispensables, une ou deux règles de sécurité , un livre avec 36 recettes et hop c’est parti pour créer vos produits

     

    Vous possédez la plupart des objets indispensables : balance précise, mini fouet (réservé à cela) mixeur et quelques flacons que vous aurez conservés par avance.

    Les produits de base à acheter : une base lavante qui peut s’acheter au litre et qui vous servira aussi bien pour la douche, le shampoing ou le savon pour les mains de la cuisine. 

    Pour les huiles celle de la cuisine vont parfaitement convenir, et puis vous avez sans doute dans votre réfrigérateur un yaourt, et dans votre placard un peu de miel.

     

    fabriquer-cosmetique---page-3.png

     

    Quelques huiles essentielles pour parfumer : par exemple mon savon pour les mains est fait avec outre la base, quelques gouttes de HE de thym et de romarin : très agréable.

     

    Quelques précautions : ébouillanter les contenants, bien se laver les mains et ajouter quelques gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse  qui augmente la durée de conservation et préparer de petites quantités à la fois.

    Commencez par les plus simples des préparations pour tester et ensuite élargissez la gamme. 

     

    jefabriquep2.jpg

     

    Vous pouvez en faire l’objet de cadeaux en trouvant un conditionnement sympa

     

    Pour trouver les produits mon site préféré est  Aroma-Zone mais attention de ne pas vous laissez trop tenter car alors le côté  économique  tombe à l’eau 

    9782360980765FS.gif

     

    Le livre :  Je fabrique mes cosmétiques - Sylvie Hampikian -Editions Terre vivante

  • Cousons cousettes

    Coudre en lisant 

     

    livre_audio.jpg

     

    La couture fut longtemps un savoir faire pour moi, mais c’était il y a longtemps, petits cols claudine, coussins avec applications, petites robes d’été. 

    Seulement voilà la machine à coudre prend un peu la poussière, alors je me suis dit pourquoi ne pas la ressortir et me remettre à la couture. 

     

     

    J’ai trouvé une flopée de sites pour acheter du tissu, de la mercerie et aussi plein d’idées rigolotes. 

     

    79934561_o.jpg

                            Chez une adepte de la couture

     

    C’est juré je m’y remet demain, mais comme je voudrais redémarrer en douceur j’ai trouvé quelques idées sympas dans ces 2 livres et pour les vraiment novices il y a un tas de trucs pratiques 

     

    Les vêtements pour enfants ont l’avantage d’être moins gourmands en tissu et si vos essais ne sont pas concluants …c’est moins énervant. 

     

    9782215111191FS.gif

     

    Soyons prévoyante et disons que je vais plutôt prévoir des vêtements d’été, histoire de ne pas être pressée par le temps. 

     

    Ah voilà j’ai trouvé un ensemble d’été trognon comme tout, qu’en pensez-vous ?

     

    été.JPG

    Bon il n’y en a pas que pour les filles, les diablotins ne sont pas oubliés.

     

     

    photo-1.JPG

    Et si vous attendez une naissance j’ai aussi ce qu’il vous faut avec la couture pour bébé, encore plus petit mais …pas toujours plus facile 

     

    9782848314464FS.gif

     

    Brassière d’été et autre cache-coeur, on y trouve même des modèles de doudou  

     

    ensemble.JPG

    Ah j’oubliais les deux livres fournissent des patrons des modèles, y a plus qu’à…..

     

    Et vous savez quoi la couture se prête particulièrement bien à l’écoute des livres audio !! Non parce que je n’oublie pas que vous êtes sur un blog littéraire

     

     

    Le livre : Couture facile pour enfants adorables - Rob Merett - Editions Fleurus

     

    Le livre :  Coudre pour bébé - Editions Marie-Claire

  • Je cuisine les herbes aromatiques - Amandine Geers

    Du balcon à l'assiette 

     

     

    herbes.jpg

    C’est pas le tout de faire pousser herbes et aromates mais encore faut-il faire autre chose avec que simplement en saupoudrer nos assiettes. 

    Voilà un petit livre tout simple plein de bonne idées de recettes pour utiliser les herbes cueillies sur votre balcon ou ...dans votre jardin (petit clin d’oeil à Enitram et Autour du puits )

     

     

    scan_1251491518_1.jpg

    © Terre vivante                                            

    Ces recettes vous donneront peut-être l’idée de planter des choses plus rares tel l’hysope ou l’agastache ou même pourquoi pas le basilic ananas (juré ça existe)

    Question équipement nous sommes invités à bannir le hachoir électrique (alors vous pensez mon énorme mixer ...) non c’est ciseaux, couteaux ou vos petites mains.

    Un classement classique des recettes : entrées, apéros, tartes, légumes, assaisonnements, desserts et une petite annexe pour les plantes sauvages à ramasser le long des chemins de balade.

     

     

    scan_125149189_1.jpg

                                                                       © Terre vivante

     

    Aller je vous donne mes préférées :

    la salade de navet cru et truite fumée à l’aneth, le cake à la marjolaine et à la feta et une terrine de pois chiche au basilic un délice. 

     

    J’ai bien aimé aussi la pâte à tartiner aux herbes pour l’apéro, sur pain grillé ou pour garnir des champignons crus.

    Et si vous aimez tester de nouveaux goûts je vous recommande une glace au cerfeuil à servir en trou normand

    Tout est à cuisiner sans modération parce que toutes ces herbes sont en plus bonnes et même très bonnes pour la santé.

     

     

    Dernière minute :  Colo depuis son île  vous recommande les ciseaux multi lames  assurément indispensables pour nous qui sommes maintenant des pro des herbes en tous genres

     

    ciseaux-a-herbes-5-lames-ref121525.jpg

     

    Bon appétit 

     

    9782360980260FS.gif

    Le livre : Je cuisine les herbes aromatiques - Amandine Geers et Olivier Degorce - Editions Terre vivante

  • Un potager sur mon balcon

    Du balcon à l'assiette 

     

    coin de terrasse.jpg

                                               Un coin de terrasse 

     

              Radis, poivron, mâche, haricots verts, aubergine 

                 Tomate, chou, betterave, carotte

                 Menthe, sariette, thym, laurier, basilic, sauge

                   Verveine, romarin, persil, aneth 

     

    Un potager sur votre balcon, c’est non seulement écolo car bien entendu par question d’engrais ! mais en plus vous pourrez nourrir votre petite famille ( enfin à condition qu’elle soit très petite ou que votre balcon soit très très grand)

     

    scan_1251491225_1.jpg

                                                   un balcon © Larousse 

     

    Plus sérieusement c’est sympa de cueillir sa roquette ou ses radis.

    J’avais besoin de conseils car je ne suis pas experte du tout, ce livre m’a rendu service, les équipements et là j’ai découvert la culture en sac !  facilement déplaçable, pas trop lourds pour votre balcon, les sacs sont une solution simple 

     

    bacsacs.jpg

                                             La culture sur sac

     

    Vous pourrez cultiver les quelques 24 légumes, herbes aromatiques et fruits faciles à cultiver de cette façon. 

    Vous saurez tout sur les semis, des pas à pas en photos pour les amateurs comme moi.

     

    herbes.jpg

                                           Des aromates 

     

    Pour chaque légume vous trouverez les conseils pour le semis, le repiquage, l’arrosage, l’exposition, la récolte. 

    Vous pourrez composer des potées réussies en mélangeant les herbes et légumes qui font bon ménage. 

    Et même quelques astuces de cuisine. Mais ça je vous en parle dans mon prochain billet.

    mon potager.jpg

    Vu la date j’ai limité mes essais aux tomates, herbes variées et fraises mais l’an prochain c’est juré je me lance en grand ! 

     

    9782035838575FS.gif

     

    Le livre : Un potager sur mon balcon - Editions Larousse