Un billet pour les retardataires qui n'ont encore rien trouvé à offrir
Mais aussi un billet pour :
Les nuls en cuisine comme moi
Celles qui n'ont pas la chance d'avoir un cuisinier à demeure ( j'en connais qui ont cette chance ! )
Tous ceux et celles qui ne savent pas quoi offrir à leur femme, leur mère, leur soeur, leur belle-mère (le pire des cas)
Ceux qui cherchent un cadeau pour leurs copines qui en ont marre de manger à la cantine où la bouffe est vraiment pas terrible
Pour offrir aux amoureux du Zen et de la cuisine qui va avec
Pour offrir à ceux qui rêvent de mettre la main à la pâte mais qui ne sont pas doués
Voilà vous avez le choix entre la cuisine japonaise, une recette de pain impossible à rater et des idées pour des petites gamelles à emporter dès la rentrée de janvier.
Oui j’adore la cuisine japonaise mais ......les ingrédients sont parfois très difficiles à trouver, les recettes longues et compliquées. Quand j’ai feuilleté ce livre chez S... je me suis dit c’est fait pour moi, simple, réalisable et très très très tentant.
Laissez vous aller, les recettes sont faciles à réaliser, compréhensibles pour le profane et délicieuses.
Un achat que je ne regrette pas un instant, je vous recommande les « bouchées nippones » simplissimes et qui font un effet extraordinaire à l’apéritif, cake miso, taboulé japonais, sablés aux algues, mille et une façons de préparer les saint Jacques ...
Vous pouvez retrouver l’auteur de ce livre chez elle
Ma petite cuisine japonaise - Laure Kie - Editions Marabout
A offrir à quelqu’un qui mange à la cantine tous les jours mais qui en a marre ! Les recettes de Stéphanie de Turckheim sont faites pour elle,
Une provision de boites, mini bouteilles, de flacons de yaourt liquide, de sauce et les voilà équipé pour réaliser les recettes de repas à emporter. Si vous êtes un père noël efficace ajouter quelques boites au livre, succès assuré !
Les plus sympa : les smoothies et autres milk-shake faits maison, des muffins au gouda, des wraps au tarama avocat et crevette délicieux et légers, des idées de repas complet et équilibré.
Si vous voulez donner un côté exotique à votre cadeau ajouter une boite à Bento ...un must
Moi, je lunch box toute l'année - Stéphanie de Turckheim - Editions Tana
Enfin ma dernière proposition: vous pensiez offrir une machine à pain..mais c’est gros, lourd, cher et le pain n’est jamais vraiment croustillant, ni jamais vraiment doré i
Vous êtes comme moi, vous feriez bien du pain mais vos précédents essais n’étaient pas concluant
j’ai ce qu’il vous faut, les recettes de ce petit livre sont parfaites, simples et impossible à rater je le jure j'ai des témoins
Je ne trahis pas son secret, ce ne serait pas sympa mais la recette de base est impeccable
Si vous voulez mieux connaitre l’auteur son blog est ici
Je vous recommande aussi l'éditeur qui est une mine de livres de cuisine bio
Pain Cocotte - Nathalie Nagy-Kochmann - Editions La Plage
Commentaires
Il ne reste plus qu'à dire bon appétit ! J'ai du mal à résister aux livres de cuisine, tous plus beaux les uns que les autres maintenant, mais après je n'en fais rien !
Le dernier il a l'air vraiment bien. Surtout si c'est impossible à rater. Et le deuxième a l'air très utile.
@ Aifelle : je vois que nous avons la même tendance compulsive, craquer pour les livres de cuisine mais...ne pas cuisiner nul n'est parfait
@ Cécile : juré, craché les recettes de pain sont inratables, je viens de malaxer et ma pâte est en train de lever, j'avais même fait des photos mais impossible de les retrouver
Miam et remiam....bon appétit et Joyeux Noël Dominique.
Heureuse de trouver quelqu'un pour qui la cuisine n'est pas innée. Je ne suis guère douée en cuisine non plus. J'adore les livres de cuisine mais comme Aifelle je n'en fait pas grand chose. Bonne soirée !
@ L'or des chambres : j'étais sûre de ne pas être toute seule, ici des recettes pour nulles en cuisine
De la lecture que se mange.... Humm, miam, miam.
Je prends note du pain cocotte et j'attends le prochain sur les bonnes résolutions côté bouffe avec impatience!
Juste te déposer mes vœux de joyeuses fêtes ainsi que pour tous les visiteurs de ton blog.
Armando
@ Mango : patience mais on n'est jamais pressé de se mettre au régime..
@ Armando : merci pour ces voeux
Belle idée, merci ! Je vais acheter lunch box pour toute la famille car il est vrai que je n'ai plus d'idées...
@ Theoma : n'hésites pas, toutes les recettes que j'ai fait sont bonnes et certaines d'ailleurs pas seulement pour emporter au travail
Oh la la, il me fait trop envie ce petit bouquin de cuisine japonaise, j'adore toutes ces petites assiettes, la fraîcheur des salades et les goûts subtils.... miam miam !!
@ Chrisitne : c'est un des tous bons livre de cuisine japonaise parce qu'il est simple et que tout est réalisable